香酥玉米芝麻蛋卷的做法 - 香酥玉米芝麻蛋卷怎麼做

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香酥玉米芝麻蛋卷的做法 香酥玉米芝麻蛋卷怎麼做

這個蛋卷是要強烈推薦給大家的,非常酥脆好吃,全家沒有一個人不喜歡。這個蛋卷食譜可以使用蛋卷烤盤或是薑餅人上盤和笑臉烤盤上盤製作,這樣比較方便、簡單,製作出來的蛋卷非常薄,酥脆可口。沒有這二個上盤用蛋卷烤盤即可。——麥子廚房的冰島

食材明細

主料
  • 雞蛋 (3個)
  • 白砂糖 (40g)
  • 玉米油 (50g)
  • 低筋麪粉 (50g)
輔料
  • 米粉 (20g)
  • 黑芝麻 (15g)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

香酥玉米芝麻蛋卷的做法步驟

  • 香酥玉米芝麻蛋卷的做法 香酥玉米芝麻蛋卷怎麼做 第2張

    1、雞蛋打入調理盆,加入白砂糖,攪拌均勻。

  • 香酥玉米芝麻蛋卷的做法 香酥玉米芝麻蛋卷怎麼做 第3張

    2、篩入低筋麪粉和玉米粉,攪拌均勻。

  • 香酥玉米芝麻蛋卷的做法 香酥玉米芝麻蛋卷怎麼做 第4張

    3、加入黑芝麻。

  • 香酥玉米芝麻蛋卷的做法 香酥玉米芝麻蛋卷怎麼做 第5張

    4、攪拌均勻。

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    5、小紅鍋預熱完成後,舀入約28g麪糊。

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    6、蓋上上蓋,烘烤2分鐘,使用筷子捲起,取出置於晾架。

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