家庭版辣皮的做法 - 家庭版辣皮怎麼做

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家庭版辣皮的做法步驟

• 1、豆皮不用洗切成小段，上鍋蒸15分鐘

• 2、將鹽、五香粉、辣椒粉、孜然粉、糖調好放入碗中備用

• 3、大蒜切末，放入白芝麻備用。

• 4、鍋中放入油加熱，放入蒜、白芝麻炒香用小火熬製

• 5、放入調料、生抽和耗油拌勻

• 6、關掉小火放入豆皮拌勻

• 7、將豆皮盛出盤內

小竅門

豆皮不要洗保持乾的