香滑土豆餅的做法 - 香滑土豆餅怎麼做

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香滑土豆餅的做法香滑土豆餅怎麼做

食材明細

主料

土豆（2個）
白麪（一小碗）

輔料

香蔥（2根）

配料

花椒麪 （少許）
鹽（少許）
油（適量）
水（適量）

鹹鮮（口味）
煎（工藝）
廿分鐘（耗時）
簡單（難度）

香滑土豆餅的做法步驟

1、土豆去皮，香蔥洗淨
2、土豆擦成細絲，香蔥切末，放鹽
3、放入白麪，攪拌均勻
4、放適量水，攪拌，水也可以換成雞蛋清
5、鍋裏放少許油加熱，放入一勺土豆麪糊
6、用鏟子攤開
7、加熱的一面變金黃色
8、另外一面金黃，即可出鍋，趁熱食用

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