紅豆芋艿牛奶燉的做法 - 紅豆芋艿牛奶燉怎麼做

“這是我很喜歡的一道甜品，紅豆祛溼排毒，芋頭有防癌的作用，牛奶的加入，奶香更濃郁，混合着芋頭的香，不可多得的營養美食。把它作爲早餐，無論是成人、孩子都很適合，能量滿滿的一天！”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

紅豆芋艿牛奶燉的做法步驟

• 1、紅豆頭一天泡好，提前用高壓鍋煮軟備用。芋頭蒸熟去皮切塊

• 2、鍋中加入牛奶煮至八成開

• 3、放入芋頭煮開後再煮兩三分鐘，一定要小火，多攪拌，千萬別糊鍋或牛奶很兇的沸騰

• 4、加入煮軟的紅豆

• 5、加入煉乳，攪拌均勻關火

• 6、成品

小竅門

紅豆無論用高壓鍋煮，還是普通鍋煮，都不要把紅豆煮開花了，爛的沒有樣子，那會很難看。