孜香小土豆的做法 - 孜香小土豆怎麼做

“鄰居送了很多自己家後花園種的小土豆，據說是沒有上過任何肥料的，完全靠自然的雨水灌溉出的，個頭雖不大，但甚是好吃。”

食材明細

• 孜然 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

孜香小土豆的做法步驟

• 1、小土豆要洗淨，去皮，上鍋蒸熟。

• 2、圓椒切成丁

• 3、洋蔥切丁

• 4、平底鍋倒適量植物油，將蒸好的土豆入鍋煎

• 5、煎至兩面金黃的土豆盛出

• 6、將圓椒和洋蔥丁放入鍋中煸炒，加入糖，鹽

• 7、倒入土豆翻拌，撒上孜然粉和椒鹽粉出鍋。