紅棗紫薯糕的做法 - 紅棗紫薯糕怎麼做

“做完紫薯糯米球后剩下的糯米我們又做了這款小吃，也是很美味，很漂亮。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 技巧 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

紅棗紫薯糕的做法步驟

• 1、蜜棗切片備用

• 2、紫薯加糖搗成泥

• 3、將糯米鋪一層到墊有保鮮膜的碗中，壓實。

• 4、在糯米上鋪一層蜜棗片壓緊

• 5、加一層紫薯泥壓實。

• 6、重複步驟3、4、5，可以根據自己的喜好做不同的裝飾圖案和餡料。

• 7、放在冰箱中涼涼，倒出，

• 8、根據自己的喜好切稱自己喜歡的圖案

• 9、嘿嘿

小竅門

1：糯米、紫薯、蜜棗都要壓實，否則易切碎。一定要壓到邊緣，否則無層次感，