糕點 紫薯發糕的做法 紫氣東來---紫薯發糕 紫薯發糕怎麼做 來源:飄香吧 3.06W “廣東過年一定會有開口笑發糕,寓意花開富貴,大發特發。” 食材明細主料普通麪粉 (250g)紫薯泥 (100g)水 (150g)白糖 (100g)玉米油 (60ml(4大匙))輔料泡打粉 (4茶匙)甜香 (口味)蒸 (工藝)三刻鐘 (耗時)簡單 (難度)紫薯發糕的做法步驟1、紫薯去皮切薄片。2、蒸熟。3、過篩壓成泥。4、水和糖煮溶化。5、拌入100g紫薯泥,放涼。6、麪粉和泡打粉拌勻。7、倒入放涼的紫薯糖水,拌勻。8、倒入玉米油。9、拌勻。10、裝入蛋糕紙杯,至少9分滿。11、放入開水鍋。12、大火蒸25分鐘。13、出鍋放涼。14、非常漂亮的開口笑發糕。 紫薯發糕的做法步驟 紫薯發糕的家常做法 紫薯發糕怎麼做好吃 紫薯發糕怎麼做 發糕 紫薯發糕 紫薯 紫氣東來 紫薯發糕的最正宗做法 紫薯發糕的做法