紅棗蓮子紫薯甜湯的做法 - 紅棗蓮子紫薯甜湯怎麼做

“一大早起牀做早餐，發現廚房還有兩根紫薯，於是打算做紫薯甜湯，秋季早餐，加點紅棗蓮子更健康”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

紅棗蓮子紫薯甜湯的做法步驟

• 1、紅棗洗淨

• 2、紅棗用手扭開裂縫後，加入冷水煮開

• 3、蓮子取芯，洗淨備用

• 4、蓮子放入紅棗水中，煮25分鐘

• 5、紫薯洗淨削皮切小塊

• 6、紫薯放入紅棗蓮子水中煲15分鐘

• 7、加入適量白糖

• 8、拌勻即可食用

小竅門

少糖。其實紫薯很快就熟的，只是我順便做給小朋友做早餐，就煮得很軟爛