色拉雞米花的做法 - 色拉雞米花怎麼做
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“小朋友都喜歡吃油炸的肉類,節日在家花上很少的時間做些小孩愛吃的零嘴,全家人圍在一起聊聊天,吃點美食,幸福就是這樣吧,今天這個搭配很完美,雞胸鮮香,色拉酸甜,加上海苔的韌勁和鮮,很好吃的一道小食!!”
食材明細
- 鹹甜 (口味)
- 炸 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
色拉雞米花的做法步驟
1、準備的原料。
2、雞胸切塊。
3、加蔥,姜,料酒,鹽抓勻醃製半小時。
4、醃好的雞塊洗淨再加人雞蛋,麪粉,鹽,胡椒粉抓勻。
5、熱鍋涼油,油熱後加人雞塊。
6、兩面炸成金黃色撈出。
7、炸好的雞胸裹上一層色拉醬。
8、再在外面裹一層海苔絲就可以。
小竅門
1.雞胸炸的時候火候不要太大,中火就可以。