玫瑰杏鮑菇的做法 玫瑰杏鮑菇佐西蘭花奶油濃湯-------減肥美味兩不誤 玫瑰杏鮑菇怎麼做
來源:飄香吧 2.51W
“最近不知怎麼的·就是不太想吃葷菜·
當然,吃素是一種態度,一種生活方式。
也許會慢慢轉爲素食主義者。
聽說,素食麪板含氧量會變高。
那就讓我做個氧氧小美女吧!
爲健康的生活方式歡呼!”
食材明細
- 奶香 (口味)
- 煮 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
玫瑰杏鮑菇的做法步驟
1、準備主料
2、西蘭花和杏鮑菇洗淨
3、杏鮑菇斜着切片下鍋焯水。瀝水撈出。
4、西蘭花焯水,撈出瀝水。
5、西蘭花放料理機裏,加濃縮雞汁,加鹽(這個在後面煮的時候加也可以)
6、西蘭花放料理機裏,加濃縮雞汁,(可以用高湯)加鹽(這個在後面煮的時候加也可以)
7、料理機打半分鐘左右打碎。打成絨。
8、西蘭花濃湯下鍋,這時候前面沒加鹽和雞汁濃湯的可以加,加點澱粉,加點淡奶油,煮至粘稠。
9、杏鮑菇這時候差不多涼了·一片包一片的包成玫瑰型·(過兩天回發出類似的包蘿蔔玫瑰的方法)要用牙籤輔助。
10、鍋裏放黃油,放點點鹽,把杏鮑菇玫瑰放入鍋中兩面煎至微微發黃。取出剪去牙籤尖,裝盤。撒上點黑胡椒即可使用·
11、這真的是完美組合,淡淡的奶香,美味的西蘭花濃湯,加上qq的帶有黑胡椒香味的杏鮑菇。而且少油無糖!減肥的姐妹有什麼理由不愛上這款美食呢?
12、這真的是完美組合,淡淡的奶香,美味的西蘭花濃湯,加上qq的帶有黑胡椒香味的杏鮑菇。而且少油無糖!減肥的姐妹有什麼理由不愛上這款美食呢?
小竅門
濃縮雞汁可以用高湯代替