柚子泡酒的做法 柚子泡酒方法泡柚子酒的方法維生素豐富，口感還特別美味 柚子泡酒怎麼做

食材明細

• 原味 （口味）
• 其他 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

柚子泡酒的做法步驟

• 1、柚子剝開，取出柚子肉。放入密封瓶中（瓶洗淨，用廚房紙擦淨水份，倒扣晾乾。）

• 2、加入適量黃冰糖。（富含營養的黃冰糖，它的加入除了使酒更清甜外，更重要的作用是有助於發酵）。

• 3、加入泡酒專用酒，加蓋密封。放陰涼處存放1月有餘，就可以享用了雖然用的是42度的純糧酒泡製，但不用擔心酒度數高，其實經水果的水份釋放和發酵，度數已經降低到10幾度，正是最佳的微醺口感，女孩子是完全可以接受的。小酌一杯，冬日裏絲絲清甜的口感，微微的酒意，陽光般的滋潤，暖心暖胃，一定會幸福感滿滿。