綠豆配雜糧的做法 - 綠豆配雜糧怎麼做

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綠豆配雜糧的做法 綠豆配雜糧怎麼做

炎熱的夏日,看見大魚大肉沒有食慾?來喝點清淡的綠豆雜糧吧;煩躁的酷暑,冷飲吃多了?來喝點養胃的綠豆雜糧粥吧,這款粥的營養與它的做法完全不成正比,即使是廚房新手一樣可以熬出好喝的綠豆雜糧粥

食材明細

主料
  • 粳米 (適量)
  • 麥子 (適量)
  • 糙米 (適量)
輔料
  • 薏米 (適量)
  • 綠豆 (適量)
  • 黑米 (適量)
  • 小米 (適量)
  • 枸杞子 (適量)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

綠豆配雜糧的做法步驟

  • 1、把這八樣東西淘洗後浸泡半小時。
  • 2、把鍋中水煮開,水開後把所有東西下入鍋中。
  • 3、大火開,小火熬半小時左右,就ok了。

小竅門

PS:熬粥小貼士

1。稠粥=原料一杯+水15杯

稀粥=原料一杯+水20杯

2。原料要開水下鍋,這樣粥纔不會糊鍋底

3。米要先泡水,這樣熬出的粥不僅美味,而且省火

4。粥中可加少許鹽,油,使粥綿滑,顏色鮮亮

5。大火攻,小火烘,即先用大火燒水,小火煲粥,粥的美味由此而出

6。早餐喝粥最好,熱騰騰的一碗粥,爲一天的工作學習打氣~~涼粥,老人,脾胃虛弱的人不宜喝

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