止血的食物 - 我來告訴你

止血的食物，大家都是很關注自己的健康的，止血的，很好的保護好我們的身體，生活中真的是必不可少的，現在就開始學會愛護我們的身體吧，今天小編沒就給大家詳細的介紹哪些是最好的止血的食物，還有他們具體的營養價值，不容錯過的哦。

止血的食物

1、魚-青背魚、紅肉魚、白肉魚：

魚類含以下成分可以幫助血管內皮細胞進行新陳代謝 (1)蛋白質是內皮細胞汰舊換新所需的養分 (2)EPA和DHA可以減少有害健康的低密度膽固醇，抑制中性脂肪形成，使血管擴張，順暢血流，預防血栓。料理食用小訣竅：選購新鮮魚類並儘速料理，也可做成生魚片以預防脂肪酸因加熱而流失，建議多樣化的低鹽烹調方式，烤、照燒、蒸魚或魚湯都可以。

2、黃豆-黃豆、納豆、豆腐、油豆腐、豆漿：

黃豆及黃豆製品含以下成分可以幫助血液更清澈、血管更年輕 (1)「大豆蛋白」是優良的植物蛋白質，是內皮細胞汰舊換新重要的物質 (2)大豆皁素、大豆異黃酮可以減少低密度膽固醇及中性脂肪。 (3)大豆卵磷脂可預防血栓形成 (4)納豆的納豆激酶具有溶解血栓的作用，有助於預防中風及心肌梗塞。 料理食用小訣竅：一天至少吃一種黃豆或黃豆製品，水煮黃豆可拌色拉，油豆腐或豆皮可代替肉類拌炒或燒烤。

3、蔬菜-西紅柿：

西紅柿含具有強大抗氧化功能的茄紅素，並含有維他命C、E可抑制低密度膽固醇氧化所造成的動脈硬化。料理食用小訣竅：茄紅素是脂溶性成分，因此食用時搭配油脂可提高人體利用率。可做成西紅柿色拉淋上初榨橄欖油。

4、水果-蘋果：

蘋果含以下成分可以幫助排除多餘鹽份，減輕血管負擔 (1)蘋果含高量的鉀可以促進身體排除多餘鹽份，預防血管損傷 (2)紅色果皮含花青素等多酚類有抗氧化功能。 (3)果膠屬植物纖維，抑制腸道吸收多魚的膽固醇及醣分。料理食用小訣竅：最好直接吃新鮮蘋果，養分不流失。洗乾淨連皮吃纔可攝取到花青素。

5、醋-米醋、黑醋、巴薩米可醋：

醋含以下成分全面保健血管 (1)醋酸促進脂質及醣分代謝，改善血液的混濁度。 (2)檸檬酸可降低體內養化壓力，預防血管老化。 (3)促還可以促進乳酸分解，能有效消除疲勞。料理食用小訣竅：醋可調味用於醃漬小菜、涼拌，也可代替醬油當沾料，或加蜂蜜調製成水果醋飲。

止血的食物，現在透過小編的介紹大家都瞭解了很多吧，就是上面小編給大家介紹的，一定要好好的掌握，我們多吃這樣的食物，對我們身體的益處是很大的，平日裏一定要注意膳食營養，今天就是你們最好的福利吧，現在都可以清除的瞭解了吧。