含蛋白質多的食物有哪些 - 我來告訴你

來源:飄香吧 1.5W

蛋白質是人體缺少的東西,我們從小被家長要求多吃雞蛋多喝牛奶,就是因爲其中蘊含的蛋白質豐富,補充蛋白質能夠增強人體抵抗力,是維持健康所需,但是,除了雞蛋牛奶等,還有哪些是含蛋白質多的食物呢,看完了這篇文章,你就可以明白啦。

含蛋白質多的食物有哪些,我來告訴你

含蛋白質多的食物有哪些

一、動物蛋白

1、牲畜的奶

如牛奶、羊奶、馬奶等。

2、畜肉

如牛、羊、豬、狗肉等。

3、禽肉

如雞、鴨、鵝、鵪鶉、駝鳥等。

4、蛋類

如雞蛋、鴨蛋、鵪鶉 蛋等及魚、蝦、蟹等。

二、植物蛋白

1、大豆類

包括黃豆、大青豆和黑豆等,其中以黃豆的營養價值最高。

2、乾果類

芝麻、瓜子、核桃、 杏仁、松子等。

3、螺旋藻

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三、吃常見高蛋白食物的好處

1、維護和保養成年人身體。

蛋白質對成年人也很重要。蛋白質幫助修復損壞身體細胞,並減少日常磨損影響。儘管成年人的身體已經發育成熟,但它仍然很重要。每日攝入建議的蛋白質食物,可以確保身體不受到持續破壞。

2、蛋白質最廣受宣傳的好處是可以增加肌肉塊。

專業健美運動員青睞蛋白質食品也是出於這個原因。如果你也參加健美鍛鍊,無疑應該確保飲食中含有充足的蛋白質。

3、改善肌肉張力。

雖然它本身不會提高肌肉張力但可以促進力量訓練的效果。增加蛋白質食物攝入量,將有助於透過鍛鍊改善肌肉外觀。

4、促進減肥。研究表明,蛋白質與短時間的刺激新陳代謝和抑制食慾有關。

這兩種效果都可以幫助改善減肥效果,因此,如果你希望透過燃燒脂肪減肥,就不要忽視蛋白。

四、高蛋白食物吃多的危害

1、造成口臭

當你把碳水化合物的攝取量降至絕對最小值後,你的身體會進入一種叫做“酮病”的狀態,不再消耗碳水化合物來獲取能量,轉而開始“燃燒”脂肪。這種狀態對於想要減重的人來說可能有好處,但會給你造成氣息發臭的問題。據註冊營養師Jessica Cording介紹,造成這個問題的原因是身體開始燃燒脂肪後,產生的酮類氣體會在你的口腔裏留下難聞的氣味。最糟糕的是,這種臭氣來自於你的體內,所以刷牙、剔牙或者漱口都無法消除。

2、影響情緒

你的大腦需要糖類、澱粉之類的碳水化合物才能夠生產調節情緒的血清素。當你飲食中的碳水化合物含量非常低時,你可能會感到不悅、易怒等情緒。有一項澳大利亞的研究在對一些體重超重的成年人進行調查後發現,在一部分人採取低碳水化合物飲食一年時間以後,這部分人的偏執程度要超過採取高碳水化合物、低脂肪飲食的另一部分人。在這項研究裏兩部分超重個體都減去了大致相同的體重。

3、損傷腎臟

你攝取蛋白質時,附帶攝入的含氮物質需要透過腎臟從血液中慮出。如果你攝取的蛋白質數量正常,這些氮能夠透過尿液排除,並不會對身體產生影響。不過當你攝取過多蛋白質時,你的腎臟就不得不超負荷工作來排出這些氮,這個情況持續太長時間可能造成腎臟損傷。

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透過以上的介紹,你對含蛋白質多的食物是不是有所瞭解了,除了雞蛋和牛奶,還有雞鴨魚肉,以及魚蝦蟹等海鮮富含蛋白質,植物方面也有黃豆黑豆以及乾果都可以補充蛋白質。但是蛋白質不只是對身體有益處,有時候吃多了還會對食物造成危害哦,所以也不可以吃太多,補過了就不好啦。

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