廣州好吃的美食有哪些

人們都常說食在廣州。那麼，去過廣州的人們都知道，廣州的美食特色小吃非常非常的多，簡直是讓你們是無法抗拒的。無論是大街小巷，街頭小吃還是餐廳裏的菜品，都讓人們吃的垂涎欲滴，讚不絕口。今天小編就和大家一起分享下廣州好吃的美食。

廣州好吃的

1、叉燒包

是廣州最有代表性的美食之一了，而且也是大家普遍都愛吃的早茶。其實叉燒包最重要的就是麪皮需要合適的發酵，而且在製作包子的時候也一定要捏成雀籠形，因爲只有這樣在包子這手之後，它的頂部纔會自然的開裂，這樣就會露出裏面的肉餡才稱之爲叉燒，只要一開啟蓋子，你就能夠聞到肉香味，看起來更是非常有食慾。

2、艇仔粥

其實很多人光看名字可能就已經聯想到了，這到沒事，最一開始是於小艇爲生的，他們最主要的顧客就是船上的顧客，因此也都是普通人在做。它裏面的配料生魚片、瘦肉以及叉燒絲等等，光看這些配料就已經忍不住想要去品嚐一下了，而且在製作的時候只需要把這些配料倒入滾燙的粥底當中，就可以把這些食物燙熟。吃上一口，口感更是非常的綿滑，而且也非常的鮮美，如果到了廣州，這是非常不容錯過的一道美食。

3、荷香糯米雞

這絕對算得上是廣州的一個大特色了，因爲他和其他的糯米雞是非常不同的。廣州的糯米雞是用上一些新鮮的荷葉包裹而成，而且在蒸的時候，荷葉的香氣也能飄出。再加上裏面裹有雞肉以及鹹雞蛋等等，光聞到味道就已經讓人胃口大開了。當蒸好的荷香糯米雞，把外邊的那一層荷葉開啟的時候，頓時撲鼻而來的香氣就已經讓你忍受不了啦。而且這一道美食不僅可以作爲菜，作爲主食也是完全可以的，凡是吃過的人都非常的喜歡。

4、馬蹄糕

也是一道非常地道的美食，他最主要的就是用糖水在拌和一些荸薺粉所蒸制而成的，因爲在粵語當中荸薺也叫做馬蹄，所以說纔有了這樣的名字。做好的馬蹄糕色澤是成那種半透明的茶黃色，而且非常的柔軟，味道更是非常的清香，吃到嘴裏立刻就可以化掉。這道美食在廣州可是非常受到孩子喜歡的，但是因爲吃完馬蹄糕之後非常容易被蚊子叮影，所以大家在品嚐了美食之後就儘量不要再出門了，或者說可以在晚上的時候小吃一些。

以上就是小編和大家一起分享的幾款廣州好吃的美食。大家是不有一種特別想吃的感覺呢。廣州的美食無論是那一道菜都是十分考究的。實在太好吃了。喜歡旅遊的朋友們在去廣州時，一定要親自品嚐一下自己想吃的美食。去體驗廣州美食帶給你的愉悅心情。