常見的性溫蔬菜有哪些呢

說到性溫的蔬菜想必很多朋友們一定不會感到陌生，性溫蔬菜對我們的身體健康十分有好處，基本上來說適合任何人來食用，因此性溫蔬菜十分受人的歡迎和喜愛，那麼，常見的性溫蔬菜有哪些呢？不妨就讓我們帶着疑問一起去了解看看其中的究竟吧。

一、常見的性溫蔬菜有哪些呢

1、扁豆

扁豆味甘、性平，歸、胃經，氣清香而不串，性溫和而色微黃，與脾性最合。有健脾、和中、益氣、化溼、消暑之功效。主治脾虛兼溼，食少便溏，溼濁下注，婦女帶下過多，暑溼傷中，吐瀉轉筋等證。

2、南瓜

性溫，味甘。南瓜內含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能黏結和消除體內細菌毒素和其他有害物質，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，起到解毒作用。

3、香菜

莖葉作蔬菜和調香料，並有健胃消食作用;果實可提芳香油;種子含油約20%。果入藥，有驅風、透疹、健胃、祛痰之效。

4、辣椒

味辛，性熱。能溫中健胃，散寒燥溼，發汗。該品有強烈的局部刺激作用;口服能增進食慾，促進胃腸道消化功能;辣椒鹼可刺激人舌的味覺感受器，反射性地引起血壓的暫時上升，一般在10~15分鐘後復原。

5、韭菜

韭菜性溫，味辛，但無壯陽成份。益肝健胃：含揮發性精油及硫化物等特殊成分，散發獨特的辛香氣味，有助於疏調肝氣，增進食慾，增強消化功能。

二、吃蔬菜有哪些好處

1、纖維質對人體有益

蔬菜中的纖維質不能被人體的腸胃所吸收，但本身會吸收大量的水分，來增加糞便形成的軟度，有益排便。多吃纖維質可以促進身體的代謝功能，達到控制體重的目的。

2、維生素最佳來源

蔬菜含有豐富的維生素，其中以維生素C和維生素A最爲重要，不過維生素C在烹煮時會大量流失，蔬菜顏色越深綠或深黃，含有的維生素A和維生素C就越多。另外，有一些蔬菜含有豐富的鉀、鈣、鈉、鐵質等鹼性礦物質，不僅能平穩血液中的酸鹼值，也是小朋友生長需要的營養素重要來源。

3、整腸健胃，調整體質

蔬菜中的纖維質能有效促進腸與胃的蠕動，所以能降低食物在腸道停留的時間，減少營養素被吸收，並及早協助排出對人體無益的廢物。現代人的飲食，攝取加工製品太多，因此更應該多吃蔬菜，除了可延緩食物消化吸收的速率，更能健胃整腸，調整血液品質及身體體質。

朋友們在看完以上的介紹之後，想必一定知道了常見的性溫蔬菜有哪些了吧，大家可以根據自己的身體需要，來選擇適合自己的性溫蔬菜來食用哦，對我們的身體健康可以說十分有好處的，所以大家可以結合以上的推薦食物，來選擇性的食用哦。