口感爆棚的幾款網紅松露巧克力是什麼？

相傳有位出生在西班牙的公主聯姻嫁到了法國王室，因爲離開故土，變得茶不思飯不想日漸消瘦。法國王室的御廚們爲了讓公主高興，將可可融入到傳統的法式甜品中，同時還做成了松露的形狀，這就是松露巧克力是什麼的答案。

口感爆棚的幾款網紅松露巧克力是什麼

1.怡濃手工黑松露巧克力

中國有句古話叫做人不可貌相，作爲零食界外表相當平庸的松露巧克力就是這樣。雖然外表像松露一樣平凡，但是人們卻難以抵擋它的美味，這款巧克力採用歐式工藝，將可可的苦澀和奶油的香味完美融合，人們可以盡情享受它的滋味。

2.德菲絲進口松露巧克力

跟怡濃不同的是，德菲絲採用的是地道的法國製作工藝，在法國傳統甜品的基礎上添加了濃濃的西班牙可可粉。如同當初御廚給西班牙公主做的甜品一樣，入口先是感覺到可可的苦澀，之後能感受到甜。如您細細品味，一定會覺得口感細膩香醇，絲絲潤滑。

3.比利時黛妮松露巧克力

松露巧克力製作比較經典的另一個產地是比利時，黛妮是這裏面的一個典型代表。它沒有甜品作爲基礎，全部都是由純可可製作而成，它將白巧克力和牛奶巧克力完美融合在一起。口感更加細膩潤滑，香味純正且濃郁，給你一種完全不同於德菲絲的味覺體驗。

松露巧克力最大的特點是它23度的超低熔點，它所帶來的入口即化感覺是其他品種巧克力所無法比擬的，巧克力味道雖好，但是畢竟含有一定量的脂肪，千萬不能貪吃。