家用食用油怎麼選購？

來源：飄香吧 1.25W

在家裏煮過飯的小夥伴都應該知道，在煮菜過程中，有一樣材料是非常重要而不可或缺的，沒有它的話煮菜就煮不成，沒錯，就是油。油的種類有很多，像菜籽油，金龍魚油，大豆油等等，有的消耗也比較快，可能每過一段時間家裏的大人就要出去採購油，他們也許是去油廠裏面用壺打油，還有可能是直接去商品店裏買桶裝的油，我們可以知道油是一道菜的靈魂，如果沒有適合而健康的油的話，也許菜就會缺少一些什麼。有的小夥伴可能就會問家用食用油怎麼選購呢?今天小編就來爲大家講解一下這個問題。

家用食用油怎麼選購

一般挑選家用食用油的話，如果是去家裏附近的油廠打油，那就要考慮這個油廠的口碑與信譽，看它的一些老顧客們怎麼評價，如果質量不好，而且缺斤少兩，價格很貴就堅決不要去。如果是熟人而且比較實惠，就可以選擇去他那裏購買。如果是去商店裏面買的話，就有幾點需要注意的。

1.去商店購買的話，要選擇一些比較正規的一些品牌，比如說像金龍魚，一些非轉基因的油最好是不要購買。並且在購買的時候，要看清楚這桶油的生產日期和廠家，以及這桶油裏面含有的一些微量元素和成分比例，是不是符合國家對於油類食品的標準，不要去一些無良無證的商家店裏購買。

2.挑選適合自己家中的食用油。首先是挑選適合自己家中的健康油，比如說有些人家中比較喜歡香，那就買金龍魚的油之類的，如果是比較偏健康，那就吃一些橄欖油玉米油之類的，如果吃麪吃的比較多，那就選芝麻油，具體的情況還要看具體自己需要一些什麼油。價格方面的話，就選擇一般的自己可以承受得起的，如果經濟能力方面比較高的話，那就可以選擇一些質量比較好的油。但是如果一般的話，就店面裏面那種油就可以了。