孕婦能吃毛血旺嗎

喜歡吃毛血旺這道菜的人很多，熱辣可口。毛血旺和冒菜其實是很相似的，都是雜燴加上辣的油湯，入口麻辣，回味無窮。毛血旺儘管好吃，可是對於懷孕期間的孕婦來說選擇這道菜還是要謹慎小心爲好。孕婦能吃毛血旺嗎?這就要從兩個方面來看。

1、毛血旺其實就是一道傳統菜式，它是川菜中的一道名菜，它的起源地是重慶，重慶人和四川人都非常喜歡吃毛血旺。毛血旺的口味比較麻辣，是非常典型的川菜。毛血旺的湯汁洪亮、麻辣鮮香，味道非常濃郁，川菜愛好者都非常喜歡吃這道名菜。正是因爲大家都很喜歡吃毛血旺，它纔會被國民所熟知。

毛血旺之所以如此受歡迎，不僅僅是因爲它的味道非常好，更多的還是因爲它的營養價值。毛血旺的主要材料是豬肉，木耳、黃花菜以及黃豆芽等等。豬肉是一種補腎養血的食物，它可以給大家提供豐富的蛋白質。木耳則是一種含鐵量豐富的食物，它可以幫助大家補血。黃花菜健胃，可以抗衰老，它是非常好的健腦抗衰老的食物。黃豆芽則可以養髮，讓大家的頭髮烏黑髮亮，還有就是，黃花菜具有淡化雀斑的作用

毛血旺中含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、各種維生素、胡蘿蔔素、鈣、鐵、鈉、葉酸等營養物質，這些營養物質都是孕婦孕期所需的，尤其是葉酸。毛血旺營養功效：健脾開胃調理、肢寒畏冷調理、肢寒畏冷調理、貧血調理、便祕調理、冬季養生調理，可以防治缺鐵性貧血，同時還可以提供多種微量元素。這些營養物質都是懷孕期間必須補充的，所以，理論上，毛血旺是適合孕婦吃的。

2、毛血旺屬於典型的川菜，但是不能忽略的是毛血旺最大的特點就是麻辣。不麻辣就不好吃，而且吃的時候一定要燙纔夠味，而懷孕期間孕婦飲食宜清淡，吃的太過麻辣會加重孕期反應，而且麻辣的食物對腸胃不好，毛血旺的燙、辣不適合在孕期食用。懷孕期間孕婦胃腸道功能都有所減弱，常吃燙、辣等刺激性食物更容易導致孕婦消化道不適，容易導致孕婦出現便祕、痔瘡等一系列不良狀況。孕婦能吃毛血旺嗎？從這些方面來看，明顯是不適合的。

那麼，孕婦能吃毛血旺嗎?據醫學營養專家建議孕媽媽在懷孕期間應該注意飲食，儘量少食用辛辣含刺激性的食物，多注意休息，保持身心愉悅。在飲食方面，儘可能吃清淡的食物，多吃富含維生素的蔬菜類和水果類。像毛血旺這樣辛辣的菜品，是不建議孕婦食用的。