孩子吃蝦不消化 - 是真的嗎

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孩子吃蝦能消化嗎?其實孩子吃蝦是有很多好處的,但是也是要適量的,吃多了也是會引起不消化的,並且對胃不是很好。一般給孩子做一些清淡的蝦比較好。水煮蝦什麼的都是比較營養而且也很適合小孩吃的。家長們,學起來吧,給孩子做點營養的蝦。

孩子吃蝦不消化,是真的嗎

一、孩子吃蝦不消化,是真的嗎

只要吃得時候注意控制住量就行了。一次別給孩子吃太多,畢竟孩子的胃是很脆弱的,一下子吃很多,可能會讓孩子的腸胃受到傷害,從而引發消化不良。所以,孩子想吃蝦的話,建議給孩子做成水煮蝦,不油膩。

兒童可以適當吃一些蝦,蝦有補鈣的作用,蛋白質含量相對較高,但不過量,或在飲食中,營養均衡,多運動,少零食。蝦營養豐富,蛋白質和脂肪含量高,是蛋白質的良好來源。但我們不僅要吃蝦、魚、蛋、奶、蔬菜、水果和主食,還要適度運動。

二、水煮蝦的做法

1、大蝦洗淨除去蝦線(可以剪去蝦腳以及蝦鬚)

2、蔥切段,姜切片

3、鍋中燒水,水開加入一勺油蔥段薑片,料酒加入大蝦煮至變色大約一分鐘左右,這時候的蝦最鮮嫩4.撈出瀝乾水分,鮮味醬油,醋,香油,蒜末調成汁,美味的水煮蝦簡單到沒朋友。

孩子吃蝦不消化,是真的嗎 第2張

三、蝦仁火腿蛋炒飯

1、蝦仁洗淨,火腿胡蘿蔔黃瓜切成小丁,雞蛋打散待用。

2、炒鍋加少許植物油,倒入蝦仁,火腿丁,胡蘿蔔丁和黃瓜丁下鍋翻炒,炒熟盛出待用。

3、再在炒鍋中加少許植物油,將雞蛋液和米飯一同倒入翻炒,將米飯炒散後加做法2中炒好的材料。

4、繼續翻炒,同時加入鹽,味精,糖和蠔油調味,最後撒上切碎的蔥花即可。

四、水晶蝦餅

1、將蝦去頭、尾、皮、蝦腸,只取蝦仁,洗淨後剁成茸狀,放入容器內,加入鹽,料酒,蔥薑汁水,蛋清和澱粉,充分攪拌後備用,注意鹽一定要少放,因爲蝦本身就是鹹味的,鹽放多了會影響口感。

2、火腿、青辣椒、紅辣椒,這三樣分別切末備用,這三樣東西既能增加口感,又起到點綴顏色的效果。

3、將剛纔做好並調好味的蝦茸,用手做成餅狀,手上蘸點清水,操作的時候就不會粘手了。

4、鍋中倒入適量油,燒至四成熱,然後放入蝦餅,小火將兩面煎熟,蝦是很好熟的食物,煎的太久反而影響口感,最後撒上辣椒末、火腿末即可,也可以點綴些蔥花,或是香菜。

孩子吃蝦不消化,是真的嗎 第3張

孩子吃蝦不消化?是不準確的,應該少吃,少吃的話就是既營養又美味的。蝦的營養很豐富,一般對身體比較虛弱的人是很有好處的,蝦含有的鎂也是豐富的,所以對心臟有很好的保護作用,海蝦的話,富含碘,對人的健康也是很好的。注意蝦不要和難過,果汁,黃豆同食。

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