一個湯圓的熱量是都已是

來源:飄香吧 2.11W

湯圓,別名又稱浮元子、元宵。是我國人民比較喜愛的一種民間小吃。湯圓起源於明朝年間,起源地在今天的寧波。舊社會,湯圓只作爲元宵節(每年的新年過後的正月十五)纔在餐桌上見到的食物。在人們物質和文化生活比較豐富的今天,已經成爲人們餐桌上隨時可見到的食物。今天小編和大家一起去了解關於湯圓的相關知識。

一個湯圓的熱量是都已是

一、一個湯圓的熱量

在中國人的眼中,每一種食物都是經過無數次的時間而產生的、湯圓也不例外,人們在日常生活中將湯圓的種類發展的豐富而多彩。今天的大小超市,有芝麻的、有蝦仁的、有豬肉的、有五彩的,甚至還有紅糖的等等。品種繁多,色澤豐富。湯圓因其熱量高是很多食品所無法替代的。那麼,一個湯圓的熱量是多少呢?市面上大小超市無論是素餡的、還是肉餡的湯圓,每100-150克湯圓的熱量大約爲1000-1200千焦左右。依此推算,一個湯圓的熱量大約爲250-300千焦左右,相當於500克蔬菜、半碗米飯和麪條的熱量。

二、湯圓的不同種類

湯圓作爲今天老百姓餐桌上常見的食物,不同的地域、不同的城市、不同的習慣,就會製作出不同味道和口感,南北差異較大,有時甚至同一個地區的不同城市做法也不盡相同。

其中最有名的有:以芝麻、豬油調製成餡的程度賴湯圓;以豆腐乾、豬心肺爲餡心的四川心肺湯圓;以棗泥、瑰花爲餡心的長沙姐妹湯圓;以豬油、白糖、芝麻爲餡心的寧波湯圓;以鮮肉、豆沙玫瑰和瑰花豬油爲餡心的蘇州無色湯圓;以紅棗、豬板油、白糖爲餡心山東棗泥湯圓;以紅綠豆、冬瓜、芋頭爲餡心的廣東四十湯圓等等。種類繁多,不可一一例舉。

一個湯圓的熱量是都已是 第2張

三、湯圓食用注意要點

湯圓由於含糖量較高,糖尿病患者食用時一定要選擇低糖性的湯圓,否則會對身體健康造成影響;食用湯圓時,一定要把我好食用量,不能過多食用,否則會給腸胃消化造成很大壓力,嚴重者可能會消化不良;食用湯圓時,爲避免給腸胃造成損害,要儘量搭配蔥、蒜等小菜食用,以降低對腸胃的損害;由於湯圓含熱量、含油脂量較高,爲避免過多攝入熱量和油脂,要適當減少熱量高、油脂高的食物一起食用;湯圓要趁熱吃,不能涼或冷吃,否則可能會引起消化不良。

一個湯圓的熱量是都已是 第3張

湯圓的主要成分是糯米粉和乾果類,糯米含有豐富的脂肪、碳水化合物和微量元素,乾果含有豐富的植物油,從營養角度講,營養價值及其豐富。是補血、開胃、健脾的最佳食物。但如果食用過多,或使用搭配不合理,也會給身體健康造成影響,特別是痛風病人要適當食用,不可偏多。

熱門標籤