芹菜豬肉包的做法你會了嗎

芹菜和豬肉都是我們生活中常見的兩種美食，不僅營養非常豐富，適量食用對身體的健康也有許多幫助，而且芹菜和豬肉的口感都是非常不錯的，一個香脆，一個鮮嫩，吃起來非常過癮。除了能夠芹菜炒豬肉以外，我們還可以用它們做成包子呢，一起來看看。

一、芹菜豬肉包的做法

食材：芹菜半顆，豬肉餡適量，蔥，姜，蒜適量，糖，鹽，醬油，胡椒粉適量，麪粉適量，發酵粉適量，水適量。

步驟

1、把麪粉和發酵粉放到一個盆裏，加水，和麪!

2、和好的面放着讓它自己發到兩倍大，上面要蓋上溼布!

3、趁這個時間來做餡子~把芹菜剁碎，和豬肉餡和在一起，加入調料和蔥薑蒜末攪拌均勻。

4、把發好的面拿出，和好，做劑子，擀皮，包入餡!

5、蒸鍋鍋里加水，把包子放入，放入前記得要先在鍋裏摸上油以免粘鍋!

6、等水開後，轉小火蒸15分鐘即可!

二、吃芹菜的好處

1、降血壓

芹菜的降壓作用來源於其中含有的芹菜素，具有短時間的降壓作用，研究表明其降壓作用可能與頸動脈體化學感受器的反射作用有關。

2、幫助睡眠

吃芹菜還有一個好處就是可以幫助提高人體的睡眠質量，這可能與其中含有的生物鹼成分具有鎮靜和安定作用有關，所以，日常吃些芹菜對於失眠人士有比較好的幫助作用。

3、減肥

芹菜是一種富含膳食纖維的蔬菜，能促進腸道蠕動，同時芹菜中還含有促進脂肪分解的化學物質，幫助減少脂肪和膽固醇的吸收，從而達到減肥的效果。

4、補血

芹菜還具有補血的作用，其中含有的鐵元素是補血功效的主要成分，因而適合貧血的人羣食用。

三、吃豬肉的好處

1、豬肉含有高蛋白質，常吃豬肉可補充蛋白質，促進人體生長，提高人的免疫力，及具有強身健體的功效。

2、豬肉的脂肪含量是很高的，比較瘦小的人吃豬肉，可以補充補充人體脂肪，達到增肥的效果。

3、豬肉含有有機鐵和促進鐵吸收的半胱氨酸，嬰幼兒吃豬肉可補鐵，患有缺鐵性貧血的人也可以透過吃豬肉來改善貧血問題。

4、豬肉含有各種氨基酸，這些氨基酸的構成與人體需要的成分相近，利於人體的吸收，對身體發育有極大的好處。

芹菜豬肉包的製作方法小編就介紹到這裏了，看完文章以後大家是不是現在就想動手試試呢？那麼就趕緊行動起來吧！這種做法也是非常新穎的哦，除了能做成包子以外，我們也可以把芹菜和豬肉剁成肉泥和菜泥用來包餃子吃也是非常不錯的。