小兒咳嗽的食療方法有哪些
小兒經常會患咳嗽病，一咳嗽媽媽們就緊張的不得了，生怕自己的寶寶有什麼問題。一般小兒咳嗽時，如果不是特別嚴重，不建議喂止咳糖漿或其他的止咳藥，因爲是藥三分毒，這些藥對於小孩子的身體還是有一定影響的。因此，小兒咳嗽時我們可以採用食療的方法。今天，本站的小編就爲大家介紹一下小兒咳嗽的食療方法有哪些。
一、小兒咳嗽的食療方法有哪些
1、風寒咳嗽
（1）生薑+紅糖+大蒜
孩子患了風寒感冒，喝溫熱的生薑紅糖水能起到很好的治療作用，如果孩子同時還伴有咳嗽，可在生薑紅糖水裏再加2～3瓣大蒜一起煮，要用小火煮10分鐘，把蒜頭的辣味煮掉，這樣孩子才肯喝。
（2）蒸大蒜水
取大蒜2～3瓣，拍碎，放入碗中，加入半碗水，放入一粒冰糖，把碗加蓋放入鍋中去蒸，大火燒開後改用小火蒸15分鐘即可。當碗裏的蒜水溫熱時餵給孩子喝，大蒜可以不吃。一般一天2～3次，一次小半碗。大蒜性溫，入脾胃、肺經，治療寒性咳嗽、腎虛咳嗽效果非常好，而且方便簡單，孩子也願意喝。
（3）烤橘子
將橘子直接放在小火上烤，並不斷翻動，烤到橘皮發黑，並從橘子裏冒出熱氣即可。待橘子稍涼一會，剝去橘皮，讓孩子吃溫熱的橘瓣。如果是大橘子，孩子一次吃2～3瓣就可以了，如果是小貢桔，孩子一次可以吃一隻。最好配合大蒜水一起吃，一天2～3次。橘子性溫，有化痰止咳的作用。吃了烤橘子後痰液的量會明顯減少，鎮咳作用非常明顯，而且孩子都願意吃。
(4)麻油薑末炒雞蛋
將一小勺麻油放入炒鍋內，油熱後放入薑末，稍在油中過一下，隨即打入1個雞蛋炒勻。孩子風寒咳嗽及體虛咳嗽時，每晚讓孩子在臨睡前趁熱吃一次，堅持吃上幾天，就能收到明顯效果。
(5)梨+花椒+冰糖
梨一個，洗淨，橫斷切開挖去中間核後，放入20顆花椒，2粒冰糖，再把梨對拼好放入碗中，上鍋蒸半小時左右即可，一隻梨可分兩次吃完。蒸花椒冰糖梨對治療風寒咳嗽效果非常明顯，但有的孩子不喜歡花椒的味道，家長可自己選擇。
2、風熱咳嗽
(1)梨+冰糖+川貝
把梨靠柄部橫斷切開，挖去中間核後放入2~3粒冰糖，5~6粒川貝(川貝要敲碎成末)，把梨拼對拼好放入碗裏，上鍋蒸30分鐘左右即可，分兩次給寶寶吃。此方有潤肺、止咳、化痰的作用。因爲現在的寶寶普遍貪涼，熱了就吹空調，一年四季都在吃寒涼的水果，所以現在患風熱咳嗽的寶寶明顯減少。
(2)煮蘿蔔水
白蘿蔔洗淨，切4~5薄片，放入小鍋內，加大半碗水，放火上燒開後，再改用小火煮5分鐘即可。等水稍涼後再給寶寶喝，此方治療風熱咳嗽、鼻乾嚥燥、乾咳少痰的效果是不錯的，2歲以內的寶寶收到的效果更好。
(3)二汁飲
鮮藕汁、梨汁等份，生服。
3、痰溫咳嗽
(1)橘皮粥
鮮橘皮30克，洗淨，切絲，大米100克，加水煮粥。
（2）薏仁粥
薏苡仁50克，粳米100～200克，共煮成粥，常飲服。
(3）二陳二仁粥
陳皮9克，半夏6克，茯苓12克，薏仁15克，冬瓜仁15克，粳米100克。前五 料水煎，沸後約10分鐘，去滓取汁。加粳米及適量水，同煮爲粥。
(4)薏米杏仁粥
薏米50克，杏仁(去皮尖)10克。薏米洗淨，加水煮成半熟，放入杏仁，粥 成加少許白糖。
(5)柚皮飲
柚子皮適量，水煎服。
4、痰熱咳嗽
(1)荸薺海蜇飲
荸薺200克，海蜇皮100克，水煎，分服。
(2)秋梨白藕汁
秋梨去皮、核、白藕去節，各等量，切碎，取汁，頻服。
(3)蘆根粥
鮮蘆根150克，竹茹15克，生薑3克，粳米50克。先煎前二味藥取汁，入米煮粥 ，待熟時加生薑，稍煮即可。
5、氣虛咳嗽
(1)豆腐煲
豆腐250克，紅糖50克，生薑5片，慢火煲1小時，每晚睡前食用，連服1周。
(2)杏仁、蘿蔔、豬肺湯
豬肺、白蘿蔔各1個(切塊)，杏仁9克，共燉爛熟食。
(3)黃芪粥
黃芪20克，粳米50克。黃芪加水500毫升，煮至200毫升，去滓。入淘淨粳米， 加水煮至粥成。溫熱頓服。
6、陰虛咳嗽
(1)門冬粥
天門冬15～20克，粳米60克，冰糖少許。先煎天門冬取汁去滓，入粳米同煮爲 粥、粥成加入冰糖。每日早起空腹服用。
(2)銀耳粥
銀耳25克，粳米100克。冰糖適量。銀耳加水煮至六成熟，入米共煮成粥，直鍋 前加冰糖。
(3)百合粳米粥
百合50克，粳米100克，紅棗5～10枚，赤子豆30克，白糖適量，先將紅小 豆煮至半熟，入粳米、百合、紅棗同煮爲粥，粥成後加入白糖。
二、小兒咳嗽忌吃
1、忌寒涼食物
咳嗽時不宜吃冷飲或冷凍飲料。
2、忌肥甘厚味
中醫認爲咳嗽多爲肺熱引起，兒童尤其如此。日常飲食中多吃肥甘厚味會產生內熱，加重咳嗽。此外，油炸食物也不宜多吃。因爲油炸食品會加重胃腸負擔，滋生痰液，使咳嗽難以痊癒。
3、忌魚腥蝦蟹
咳嗽患兒在進食魚腥類食品後咳嗽會加重，這與腥味刺激呼吸道和對魚蝦食品的蛋白過敏有關。尤其是對某些魚、蛋過敏的孩子更應注意避免這類食物。
4、忌甜酸食物
酸食會斂痰，使痰不易咳出，導致咳嗽難愈。多吃甜食會使炎症難以痊癒。
5、忌食用橘子
許多人認爲橘子是止咳化痰的，其實，橘皮確有止咳化痰的功效，但橘肉反而會生熱生痰。
6、忌吃得太鹹
吃得太鹹易誘發咳嗽或使咳嗽加重。
7、忌花生、瓜子、巧克力等
上述食品含油脂較多，食後易滋生痰液，使咳嗽加重。
8、忌食用補品
不少家長會給體質虛弱的孩子服用補品，但孩子咳嗽未愈時應停服補品，以免使咳嗽難愈。
相信大家看了上文後都知道小兒咳嗽的食療方法有哪些了吧，不過咳嗽的病因有很多，媽媽們也要注意對症下藥，像風寒咳嗽可以給寶寶蒸大蒜水，而風熱咳嗽可以給寶寶煮蘿蔔水喝。當然，這些給寶寶喝的湯或吃的止咳食物都可以適當地放一點糖，這樣寶寶會更願意吃。不過如果寶寶咳嗽太厲害的話，還是要送到醫院去檢查一下，不能掉以輕心。
