清腸吃什麼

對於清腸來說，大家或許一點也不陌生了。特別是在年輕人中，許多年輕人不好的生活習慣，喝酒亂吃東西，很容易到醫院清腸。清腸可是不是一件好受的事情，對身體也是很不好。那麼清腸後飲食方面應該注意什麼，清腸吃什麼，看看下面，大家或許就有思路了。

清腸吃什

1.十字花科蔬菜

西蘭花、大白菜等十字花科蔬菜中含有一種植物化學物質——異硫氰酸酯，不但有助於清除腸道垃圾，還能抗癌。爲了最大化地保留營養，營養專家建議，這類蔬菜最好不要長時間烹飪，西蘭花可以清炒，或焯一下涼拌。

2.洋蔥

腸道中益生菌和致病菌共存，當致病菌打敗益生菌時，腸道菌羣的平衡就被打破，可能導致便祕、腹瀉等多種問題。爲了給腸道內的益生菌補充養分，刺激其增長，要多吃富含低聚糖的食物，洋蔥則是優質選擇之一。此外，吃洋蔥還可以預防癌症、降低膽固醇、增強血管彈性。研究發現，生吃洋蔥保健效果最好，可以涼拌或加入沙拉中，吃牛羊肉等味重油膩的食物時，搭配生洋蔥能解油膩。

3.大蒜

大蒜中含有的大蒜素，是一種強大的抗菌物質，能活化細胞，加快腸胃蠕動，促進新陳代謝，緩解疲勞。爲了保證大蒜的保健功能，最好遵循“吃生不吃熟，吃碎不吃整”的原則，用生蒜拌涼菜、調製蒜泥等都是很健康的吃法。

4.豆類

豆類中含有大量非水溶性膳食纖維，能夠減少食物在腸道內的停留時間，預防便祕，降低結腸癌風險。黃豆、黑豆等豆類中含有豐富的卵磷脂，它是分解油脂的“高手”，能促進脂肪代謝。北京朝陽醫院營養師宋新建議，穀類和大豆混着吃，其蛋白質利用率可提高到73%，與肉相當，比單吃一種蛋白質利用率要高。

5.海帶、黑木耳等菌藻類食物

它們含有大量植物膠原成分，能有效促進體內廢物排出，減少便祕，清潔腸道，是人體新陳代謝的好幫手。海帶不論煮湯、炒或涼拌，味道都不錯，烹調時放幾滴醋，不但可以調味，還有益於鈣的吸收。

6.全穀食物

燕麥、糙米等全穀食物含有豐富的水溶性膳食纖維，能夠有效降低膽固醇、清潔腸胃、調節血糖，還能幫助腸道代謝一些致癌物質。另外，這類食物加工少，營養也更豐富，但口感卻一般，因此搭配很重要。宋新建議，蒸米飯時可以加點糙米，煮大米粥、打豆漿時加一把燕麥，既能讓營養升級，口感也更好。

清腸之後，腸胃非常的脆弱。在飲食上面，更是得特別注意。清腸吃什麼，從上面來看，可以總結爲多吃清淡的，大豆類的，海帶菌類的食物，對腸胃是非常好的。還有西蘭花之類的蔬菜也是很好的選擇。口味上也宜清淡爲主，切記刺激。清腸的朋友，可以看看這篇文章，希望對你們有幫助。