吃火鍋怎麼調料好吃到爆
我們全家人都超喜歡吃火鍋，但是大多都是在家裏吃，以前呢都是直接去超市買現成的或者麻將腐乳，怎麼吃都不覺得好吃，無意中調出這個汁，發現蘸各種肉類真是炒雞好次！老公都不願意出去吃火鍋了，現在每次吃火鍋都得調一大碗!不囉嗦了，把這個方子分享給大家，以後也可以在家調出好吃的蘸料啦啦啦
吃火鍋怎麼調料之超好吃的私房火鍋蘸料
一.用料
香菜1小把，泰椒5、6個，蒜6、7瓣(多了好吃)，海鮮醬油3勺，蠔油3勺，糖2勺，鹽1克左右，水400ml
二.超好吃的私房火鍋蘸料的做法
1.準備好原材料(所有原材料都可以依據個人口味適量增減，不吃香菜的可以不放)
2.全部調料(家裏有什麼牌子的都可以)
3.原材料全部切好備用，香菜和蒜儘量切的碎一點，
4.將除醬油及水外所有原材料混合，用平時吃飯的勺子就行，糖要一平勺，不要冒尖
5.攪拌均勻，儘量多攪拌一會
6.再倒入海鮮醬油攪拌
7.最後加入400ml水調勻即可
小貼士
水的量完全可以隨意加，一邊加一邊嘗，覺得適合自己的口味了就行，用涼白開就可以。
三.那麼吃火鍋的配料有什麼呢，那可多了下面小編介紹及幾種
1.金針磨
可以在任意大超市就與賣的，金針磨是菌類，有豐富的營養
2.蔬菜
茼蒿，菠菜。白菜，香菜等
3.粉類
寬粉、細粉、醋粉、粉絲。
4.肉類
豬肉，牛肉，羊肉，還有魚肉，蝦肉都可以
5.丸子
魚丸、蝦丸。牛肉丸，腸，糯米餃子等，都可以
6.火鍋調料麻醬
買點辣醬。對點味也可以，也可以用紅方，韭菜花，等調味。
我們全家人都超喜歡吃火鍋，但是大多都是在家裏吃，以前呢都是直接去超市買現成的或者麻將腐乳，怎麼吃都不覺得好吃，無意中調出這個汁，發現蘸各種肉類真是炒雞好次!老公都不願意出去吃火鍋了，現在每次吃火鍋都得調一大碗!不囉嗦了，把這個方子分享給大家，以後也可以在家調出好吃的蘸料啦！
隨心所欲各種隨意加：魚丸、肉丸、麻花、油條、油饊子、酥肉以及麪筋，白菜、菠菜、豌豆苗、萵筍、捲心菜、土豆、蓮藕、茭白、冬筍、春筍、白蘿蔔、胡蘿蔔、黃瓜、冬瓜、絲瓜、鮮豌豆、四季豆、菜花、金針菜、蘑菇、香菇、平菇、金針菇、黃豆芽。
吃火鍋怎麼調料就講到這裏了， 友情提示注意以下幾點吃火鍋 ：火鍋再好吃也不要貪心哦，火鍋含油脂和熱量太高，湯中含有嘌呤(一種有機化合物，可引發痛風)，剛夾的涼涼再吃，生肉生菜涮涮就吃，容易引發食品安全問題，買好的食材，吃的放心吃的安心哦。
