輔食紫薯粥做法大全

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紫薯大家都不陌生,紫薯屬於谷薯類的一種,因此紫薯主要爲以澱粉爲主的營養成分,能夠提供蛋白質並且脂肪含量低,易於消化,所以在寶寶添加輔食的時候常常被作爲在主要的材料。可以以各種的方式出現在寶寶餐中,比方說饅頭、,今天主要介紹一下紫薯粥的做法。

輔食紫薯粥做法大全

輔食紫薯粥做法大全

一、紫薯山藥粥

原料

紫薯、山藥、大米、水

做法

1、大米洗淨,紫薯、山藥洗淨切小段。

2、然後把準備好的材料扔進電飯鍋裏,按下開關慢慢熬大米開花即可。

二、紫薯小米粥

原料

紫薯、大米、小米、水

做法

1、紫薯削皮洗淨切塊,將大米與小米淘洗好備用。

2、將紫薯與淘好的大米與小米放入熬粥的鍋中,加入適量水,用大火煮開,用小火熬製30分鐘即可。

三、紫薯燕麥牛奶粥

材料

紫薯泥、即食燕麥片、牛奶、白糖

做法

1、紫薯泥、牛奶放入奶鍋裏,小火加熱,並不停攪拌,以免粘鍋底。

2、攪拌至紫薯全部溶解在牛奶中,放入即食燕麥片,繼續不停攪拌,小火加熱。

3、鍋邊微微冒細泡的時候,放入白糖,也可以不放,攪拌均勻關火,即可食用。

四、紫薯綠豆粥

輔食紫薯粥做法大全 第2張

材料

綠豆、紫薯、大米、清水

做法

1、洗乾淨綠豆、大米,和清水一起放入高壓鍋,調至煲湯檔,開始煲。

2、紫薯削皮,洗淨切正方形小粒,綠豆粥煲好後,倒入紫薯,繼續煲10分鐘即可。

五、紫薯枸杞粥

原料

紫薯、大米飯、枸杞、紅糖、水

做法

1、紫薯去皮,切成小塊,這樣容易軟。

2、剩飯放入鍋中,大概碾開來,加入足量的水煮開。加入紫薯和枸杞,轉中小火10到15分鐘。期間時不時地攪拌。

六、紫薯的功效與作用

1、防癌抗癌

紫薯富含硒和鐵是人體抗疲勞、抗衰老、補血的必要元素,特別是硒被稱爲“抗癌大王”,易被人體吸收,可留在血清中,修補心肌,增強機體免疫力,清除體內自由基,抑制癌細胞中DNA的合成和癌細胞的分裂與生長,預防胃癌、肝癌等癌病的發生。

2、促進胃腸蠕動

紫薯富含纖維素,可增加糞便體積,促進腸胃蠕動,清理腸腔內滯留的粘液、積氣和腐敗物,排出糞便中的有毒物質和致癌物質,保持大便暢通,改善消化道環境,防止胃腸道疾病的發生。

3、增強免疫力

紫薯含有大量黏液蛋白,能夠防止肝臟和腎臟結締組織萎縮,提高機體免疫力,預防膠原病發生。紫薯中所含有礦物質對於維持和調節人體功能,起着十分重要的作用。所含的鈣和鎂,可以預防骨質疏鬆症。

輔食紫薯粥做法大全 第3張

輔食紫薯粥做法有很多,每種方式都會爲了讓紫薯的營養價值達到最高效,讓寶寶容易吸收,保護到寶寶的腸道,給寶寶添加輔食是爲了更好的幫助寶寶成長,因此要非常注意食物的營養價值及是否容易吸收,紫薯本身的特性讓其很好的滿足了條件,成爲大家的首選。

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