板鴨怎麼吃 - 給你介紹很好的吃板鴨做法！

現在醬板鴨的市場越來越大，因爲現在就醬板鴨這個產品來說，它不僅好吃，而且容易做特別是對於喜歡陳娜的人來說，它是非常好吃的，但是現在網上有很多醬板鴨的吃法，可以就這樣吃，也可以自己加工一下，比如用鍋炒一下，那麼就出現了板鴨怎麼吃?怎麼做的問題了?下面小編就來講一下。

一、板鴨怎麼吃，給你介紹很好的吃板鴨做法 

1.土豆燜醬板鴨

首先把買好的土豆去皮切成一塊一塊的，然後再買好現成的醬板鴨，把蒜苗也洗乾淨，切成的段，然後再鍋裏面放上油，等油燒熱之後，放入土豆，等土豆炒到變色之後，然後再放入鹽，再加加入一點點清水，煮十分鐘，等土豆軟了之後，再放入醬板鴨一起炒。然後再放入料酒，生抽等體色和入味，然後再放入蒜苗炒兩分鐘左右就可以吃了

2.醬板鴨

1.首先，我們要把鴨子洗乾淨，然後從背部把鴨子處理好，剁去鴨腳，要記得一點的是，當我們洗的時候要把皮徹底斷開，切成兩半

2.然後把鴨子放進水裏面過一下水，然後再抹上鹽以外都要抹好

3.在網上老抽一萬也用不好，這主要是爲了上色而做出來的醬板鴨更加的好看，然後在抹上姜和蒜末，這樣是爲了去腥，然後放在密封袋裏面，醃一天就可以了

4.然後再用準備好的香料，這裏小編建設的香料有花椒，八角，桂皮，香葉等，把它們裝進一個小袋子裏面，然後再把鴨子取出來，把上面的薑末給抹去，然後再在中間刷上一層蜂蜜，烤半個小時，烤鴨子的時候，可以把香料，藤製好，等鴨子烤好之後就可以蘸着吃了。

透過上面對板鴨怎麼吃?的一個介紹，其實板鴨，我們不僅可以用爲自己吃，也可以用來送人，因爲它也是一種特色小吃。對於鹹又鹹又硬的板鴨來說，我們可以自己洗一下，然後放在鍋裏面煮一下，這樣的話會更加好吃，然後可以自己再加一點糖，料酒，然後炒一下，這樣也會更加好吃。