抑鬱的人吃什麼好 - 教你做高營養的美味食物

隨着現在社會越來越快的發展，就業發展的壓力導致很多人偶爾都會有一些負能量。對於有些人就會把這些負能量轉化爲一種悲憤的力量。從而就會導致有些人會有一些輕微的抑鬱。那麼對於抑鬱症的人，我們不僅要遵從醫囑按時吃藥，更多的也可以透過食療的方法來緩解自己的心情。

一、抑鬱的人吃什麼好

富含維生素的食物有肉類、乳製品、豆穀類、乾果類、水果蔬菜等

如：香蕉、葡萄柚、櫻桃、菠菜等。

二、清淡飲食做法大全

（一）玫瑰櫻桃雙皮奶

材料：全脂牛奶1盒，雞蛋清3個，細砂糖適量，玫瑰花2朵，櫻桃

做法

1.牛奶放到奶鍋裏小火加熱至冒泡馬上關火，倒到兩個碗裏，晾涼。

2.用筷子小心挑起碗裏晾涼後結成的奶皮，把兩個碗裏的牛奶倒出來放在一個大碗裏，把奶皮留在原來的碗裏。

3.把牛奶、蛋清、白砂糖用打蛋器打勻，用篩子過篩，再把混合後的液體倒進兩個留有奶皮的碗裏，把玫瑰花的花瓣剝開，放到兩個牛奶的碗裏。

4.用保鮮膜把兩個碗蓋上，放進蒸鍋裏，大火燒開，轉中火，蒸十分鐘即可。

5.晾涼後點綴上櫻桃即可食用。

（二）菠菜蛋餅

材料：菠菜，麪粉，鹽，雞蛋

做法

1.準備菠菜摘洗乾淨，放開水中焯熟，切成小段。

2.放入榨汁機中打成汁，我是用豆漿機打的。

3.打好的汁和麪粉和成麪糊，加少許鹽。

4.電餅鐺放入油燒熱，放入菠菜麪糊，攤成餅子。

5.馬上打入一個雞蛋，將雞蛋劃散。

6.待表面凝結以後，翻另一面烙幾秒就可以了。

（三）葡萄柚果醬

材料：葡萄柚600公克，麥芽糖150公克，細砂糖120公克，檸檬1/2個

做法

1.檸檬洗淨榨出果汁備用;葡萄柚先切成4∼8片後將皮剝除，再將果肉去籽並撕除白色薄膜備用。

2.將處理好的葡萄柚果肉放進耐酸的鍋子中，加入檸檬汁用中火煮滾。

3.轉成小火併加入麥芽糖繼續熬煮，熬煮時必須用木杓不停地攪拌。

4.待麥芽糖完全溶化後便可加入細砂糖，繼續拌煮至醬汁呈濃稠狀即可。

（四）鱷梨青檸鮮蝦沙拉

材料：蝦仁560克，鱷梨(牛油果)3個，小蔥1小束，大紅番茄3個，大黃番茄1個，青椒(任何顏色都可)1個，香菜1束，新鮮青檸汁2湯匙，鹽、黑胡椒粉適量

做法

1.蝦仁去皮去頭尾淨熟;鱷梨去皮和核切丁;小蔥只要蔥白，洗淨切碎;大紅番茄、大黃番茄、青椒切丁;香菜洗淨切碎。

2.將蝦肉切成大丁放入一個大碗，然後添加鱷梨、蔥段、紅黃番茄、甜椒、香菜和青檸汁拌勻。

3.加鹽和胡椒粉調味，放冰箱裏冷藏至少15分鐘後即可。

上述則是小編爲大家整理的關於“抑鬱的人吃什麼好”的問題的回答。相信大家都已經有了一定了解了。其實對於有了抑鬱症的人，更多的是要保持心胸的開闊和樂觀開朗的心情，只要心情變的更好，抑鬱症纔會逐漸減輕。所以有了輕微抑鬱症的人，可以自己嘗試一種美食來緩解自己的心情哦。