面煮多久熟才口感最好
碳水化合物是促進生命的活動，人體大量熱量的來源。幫助脂肪和蛋白質在身體中新城代謝。糖類保護肝臟，如果大量運動，要增加主食的攝入，不然會降低抵抗能力，導致身體消瘦。下面文章詳細介紹了這個問題煮麪最佳的時間。所以我們一定要注重健康的飲食。補充日常所需要的能量。
一、面煮多久熟
掛麪是小麥粉添加鹽、鹼和水，經一系列工序精製而成的乾麪條，在烹調時，一般可放在沸水中燙煮3~4分鐘，這樣煮出來的掛麪，就不會變糊也不會幹硬。
二、要注意這些事項
1、煮掛麪時，可在鍋中加少許食鹽，一般每500毫升水加鹽15克，這樣煮出來的掛麪就不易糊掉。
2、煮掛麪時，若在水中加1湯匙食用油，掛麪不僅不會粘連，而且還可以防止麪湯起泡沫，溢出鍋。
3、煮掛麪時，不要等水完全煮開了再下掛麪，不然容易出現外熟裏生、易斷且黏連的現象。最好在鍋中的水剛冒氣泡時就下掛麪，攪動幾下，蓋上鍋蓋，等待水煮開時，再向鍋里加涼水，再稍煮片刻即可出鍋。這樣煮出來的掛麪，不但熟得快，而且不易粘連。
4、煮掛麪時，在下掛麪的同時可加入適量的食醋，這樣不僅可以消除掛麪的鹼味，而且能使麪條變得白一些。
不添加任何輔料的掛麪的營養成分主要有蛋白質、脂肪、碳水化合物等。如果是添加了菠菜、胡蘿蔔、西紅柿等輔料的掛麪,掛麪的營養成分隨不同輔料的品種及掛麪跟輔料配比而有所不同。掛麪易於消化吸收,有改善貧血、增強免疫力、平衡營養吸收等功效。
需要注意的是,掛麪由精製麪粉製成,不含防腐劑及添加劑,營養成份得到了有效保留。掛麪之所以可以長期存放,是因爲它透過乾燥脫水的過程,沒有水分,儲存時間自然長。但是,顏色異常白淨的掛麪不好,根據國家質檢總局組織的對掛麪產品質量監督抽查發現,顏色過白的掛麪其實是在小麥粉中添加了名爲氧化苯甲酰的增白劑。
在我們的生活中有很多人特別喜歡吃煮掛麪，因爲煮掛麪非常的方便，但是有很多人不會自己煮掛麪，所以在煮掛麪方面最主要的一點就是，一定要加水燒開了之後再加掛面放在鍋裏，而且在這個過程中要不停的用筷子攪拌，不然掛麪很可能就會成一坨，
面煮多久熟，健康飲食需要多吃一些高纖維的食物，纖維可以幫助我們身體油脂的吸附。最主要的是並且保持低脂低鹽的攝入食物，少使用烹調油，多吃一些蒸，煮的食物。可以幫助身體更好地吸收營養。在吃飯時，我們儘量要放慢速度，不要狼吞虎嚥，最好做到吃新鮮的食物，儘量不吃剩菜剩飯和隔夜的食物。而且少食多餐，早餐多吃，晚餐少吃，不要偏食。
