煮意大利麪要多久才熟

八至十五分鐘。意大利面是用杜蘭小麥製作而成的，筋度比較高，由於類型不同，所以烹飪的方法以及烹飪的時間也會不一樣。煮意大利麪需要熱水下鍋，煮至滿意的硬度撈出即可。煮意大利麪的過程中切記添加橄欖油，這樣會增加麪條的油膩感。煮好意大利麪可以跟醬料攪拌後食用，也可以放入鍋中炒制後食用。