心火的食療食譜大全 - 輕鬆遠離心火的困擾

現在許多人可能由於工作壓力或者其他事情的壓力變大，身體上很容易出現一些不適的症狀，如頭疼，心煩、失眠等，也就是我們一般說的心火。我們可以從調節飲食開始，適量選擇一些清熱去火的食物，對緩解心火非常有幫助，下面介紹幾種食療供大家參考。

心火的食療食譜大全！輕鬆遠離心火的困擾

一、川貝冰糖燉雪梨

食材：梨1個;川貝3-5克;枸杞4顆;冰糖適量

做法：

1.梨去皮，切去頂部;

2.用圓形切模將梨核去除;

3.在梨中放入川貝、冰糖、枸杞，少量清水;

4.上鍋蒸，水開後調小火燉1小時以上，取出後喝糖水吃梨肉，一天可分幾次將其用完，適合作爲心火的食療。

二、枸杞菊花茶

食材：枸杞30顆、紅棗7粒、菊花30朵，冰糖3顆

做法：

1.首先將枸杞、紅棗、放漏網中小心沖洗乾淨，用溫水過一次;

2.將枸杞加水1200，大火煮沸，轉小火燉煮10分鐘;

3.再將菊花放入，大火煮沸後熄火五分鐘，加入適量冰糖調味，待枸杞菊花茶冷卻下來即可飲用。

三、綠豆粥

食材：大米、綠豆

做法：

1.將大米洗淨後，用清水浸泡30分鐘，同時將綠豆洗淨，加水浸泡4小時;

2.同時將綠豆和大米放入鍋中，加大量清水，用大火煮，水煮開後，調至小火慢熬，熬到大米和綠豆都開花至爛熟以後即可關火;

3.蓋好鍋蓋，燜10分鐘左右，味道最佳，最後根據自己的口味加糖或者加其他調料即可食用。

四、豬肺湯

食材：豬肺1個、白蘿蔔600克、生薑2片、雪耳

做法;

1.把豬肺的氣管口對準水龍頭往裏灌水，待豬肺膨脹到不能再膨脹的時候，把裏面的血水擠出，如此反覆多次，直至豬肺顏色轉變爲粉紅或白色，再浸泡30分鐘，切塊，氽水撈起;

2.熱鍋無需放油，將豬肺倒入翻炒至水乾，盛起;

3.白蘿蔔洗淨削皮切塊;

4.雪耳用清水泡軟，去蒂，撕成大小適中的塊狀;

5.將清水倒入瓦煲煮沸，放入所有材料，武火煮20分鐘，轉小火煲一個半小時，下鹽調味即可品嚐。

五、百合蓮子大棗粥

食材：百合、蓮子、大棗、糯米、大米、枸杞子

做法：

1.將幹百合泡8個小時後摘洗乾淨，大紅棗用溫水泡上十幾分鍾，枸杞同樣泡十幾分鍾，清洗乾淨備用;

2.將百合、大棗、蓮子、糯米和大米洗乾淨入電高壓鍋，並加入約1000ml的清水;

3.設定粥檔，開啓，當電高壓鍋解壓後，開啟鍋蓋將枸杞倒下去;

4.趁熱攪拌均勻即可。

向大家介紹的有關心火的食療可以在一定程度上緩解心火，需要的小夥伴可以嘗試一下，當然想要徹底擺脫還是建議大家到醫院就醫，根據醫生的指導調整飲食和生活作息，減少工作生活上的壓力，保持平和的心態，這樣才能擁有健康的身體哦。