青菜湯的做法你都知道哪些呢

不知道大家平日裏都是怎麼吃青菜的，青菜的做法是十分豐富的，我們可以炒着吃，燉着吃，還可以做湯喝。那麼夏天最適合的一種烹飪方法就是做湯了，大家知不知道什麼做青菜湯比較好吃呢，今天我們就給大家介紹了一種非常有名的青菜湯。大家一起來看一看青菜湯怎麼製作比較好吃。

青菜湯的做法你都知道哪些呢

1.我們需要選擇白菜洗乾淨之後切成小塊兒，再準備適量的胡蘿蔔，菠菜，洋蔥，切成小塊兒，用清水沖洗乾淨了之後放在一邊等待使用，然後準備適量的西紅柿，放到開水的鍋裏燙一下，把外皮都撕下去，之後切成小塊兒。

2.在鍋里加入適量的食用油，燒熱，加入蔥薑蒜爆炒，炒出香味兒，翻炒均勻，加入胡蘿蔔，菠菜，洋蔥，之後可以加入西紅柿和捲心菜，菠菜，等到出水了之後，可以加入適量的番茄醬炒拌均勻。然後再加入適量的清水，燒開清水也可以用純高湯。

3.燒開了之後，我們就可以轉換成小火煮，大約30分鐘的時間，湯汁變得濃郁了，之後加入鹽，胡椒粉調味。

其實生活中還有很多的速成蔬菜湯看可以選擇，比如有機蔬菜湯，大家可以選擇幾種有機蔬菜，然後用超市裏賣的現成的湯包熬煮之後就成了；做速食蔬菜湯的話，我們可以在超市裏能夠買到像方便麪一樣包裝的蔬菜湯，我們一次可以用半包，然後在裏面加入適量的水和蔬菜，就做成了。

青菜湯的做法你都知道哪些呢，相信看了我們的文章介紹，大家就瞭解了一種非常好吃的蔬菜湯的做法，那就是胡蘿蔔菠菜湯了，我們還爲大家推薦了幾種適合上班族，平時沒時間做飯的朋友做的蔬菜湯，就是幾種速成的素菜湯，做法都很簡單，需要的時間很短，大家可以根據我們的文章介紹去超市裏挑選。