宜賓有什麼吃的

來到一座城市，其實最應該的就是去了解一下這座城市有哪些美食，因爲美食最能體現一座城的風土人情和韻味。今天就一起走進四川宜賓，一起來了解一下宜賓美食有哪些。告訴大家宜賓有什麼吃的。

宜賓有什麼吃的

1.南溪豆腐乾

南溪豆腐乾是四川宜賓南溪縣的特產，也是具有國家地理性標註的產品。南溪豆腐乾它的歷史悠久，始於清朝光緒年間，精選大豆提煉豆漿之後，然後經過點漿，煮漿，最後壓制成型，加上三十幾種香料滷煮之後，經過排酸烘烤而成的，吃上去非常的有嚼勁，可以涼拌或者用來炒菜，味道非常棒。現在也有一些真空包裝的豆腐乾，可以帶回去給家人朋友們品嚐。

2.燃面

提到宜賓就不能不提到宜賓的燃面，它是宜賓地區最具有特色的一種傳統小吃，也叫做油條面。燃面的特點就是油多沒有水，甚至一點火就可以把它點燃，所以叫做燃面。燃面的麪條非常筋道爽滑，裏面加入了一些芝麻，花生，然後還有碎米芽菜，攪拌之後吃上去非常的美味，香味撲鼻。

3.五糧液

來宜賓是不是也要喝上一些白酒呢？那麼宜賓最有名的也是全國都人都知道的，就是五糧液，因爲它的產地就是四川省宜賓市，是非常具有代表性的酒，也是中國的國酒之一。所以如果摻參加一些宴席的話，可以喝上一些五糧液，當然也可以買上一瓶帶回家品嚐或者珍藏。

4.黃耙

黃耙是四川宜賓當地的一種小吃，一般都在春節的時候做，現在也是成爲了當地的美食，一年四季都可以吃到。黃耙主要是用糯米以及粳米，還有紅糖製作，然後用香味獨特的植物葉子進行包裹蒸熟。蒸熟後的黃耙吃上去非常的軟糯，口感有點像餈粑，可以炸着吃，煎着吃或者炒着吃。

聽完介紹，是不是覺得宜賓好吃的太多了呢？其實宜賓的吃的還有很多很多，而且非常的接地氣，具有當地的傳統風味，所以歡迎大家親自來宜賓品嚐一下這裏的美食，或者發掘更多關於宜賓的美食，相信宜賓一定不會讓大家失望的。