燕餃燉白菜的做法 - 燕餃燉白菜怎麼做

“白菜是最傳統，最接地氣的菜了，價格便宜但營養價值並不低，而且白菜有百財之意，過年燉上一鍋白菜吃，不僅寓意好，清淡的味道在節日裏倒是更受歡迎啦。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燉 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

燕餃燉白菜的做法步驟

• 1、備好原材料

• 2、蝦皮用清水浸泡清洗一下

• 3、鍋中放油炒香姜蒜末

• 4、蝦皮撈出控水入鍋炒香

• 5、放入白菜大火翻炒至稍軟

• 6、放入燕餃和少量的胡蘿蔔片

• 7、加適量高湯大火煮開

• 8、加入鹽和胡椒粉中小火煮5分鐘左右

• 9、燉好啦，享用吧