白菜素水餃的做法 - 白菜素水餃怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 進階 （難度）

白菜素水餃的做法步驟

• 1、普通麪粉分次倒入適量清水活成軟硬適中的麪糰靜置二十分鐘。

• 2、大白菜洗淨切碎，放盆裏，加一小勺鹽殺出水分。

• 3、雞蛋炒碎盛出備用。

• 4、蝦米切碎。

• 5、蔥薑末備用。

• 6、所有食材放入盆裏。

• 7、放入所有調料。

• 8、朝一個方向攪拌均勻。

• 9、麪糰揉勻揪成均勻的劑子。

• 10、擀成餃子皮。

• 11、包好所有的餃子。

• 12、下鍋煮熟。

• 13、裝盤上桌。

• 14、成品圖！