鮮奶口袋餅的做法 美味鮮奶口袋餅 鮮奶口袋餅怎麼做

食材明細

• 奶香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

鮮奶口袋餅的做法步驟

• 1、溫牛奶加入白糖、酵母攪拌均勻，倒入麪粉裏攪拌均勻。

• 2、精鹽倒入15毫升清水攪拌均勻，再倒入麪粉。

• 3、麪糰揉勻至光滑。

• 4、蓋好，放溫暖處發酵1小時左右。

• 5、發酵至兩倍大，按下不反彈。

• 6、做成小劑子，我分了8份。

• 7、取一個小劑子揉勻。

• 8、稍擀一下，中間抹點油包起來。

• 9、擀成以上的樣子，不要太薄。

• 10、烤箱220度預熱，中層，烤10分鐘。

• 11、烤好的餅一分爲二，塞入炒好的菜。

• 12、即可食用。

小竅門

1、餅不要擀得太薄。
2、喜歡吃什麼菜就可以夾入什麼菜，我做的是京醬肉絲。