口袋春餅的做法 換個形式的春餅——口袋春餅 口袋春餅怎麼做
來源:飄香吧 1.03W
食材明細
- 原味 (口味)
- 烙 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
口袋春餅的做法步驟
1、將麪糰的材料混合成光滑麪糰。發20分鐘。
2、分成六等份
3、取一份,擀成2MM厚的圓片。
4、撒好植物油和麪粉。
5、抹均,邊上留出一圈不抹,以便利於捏合。
6、從圓片的上面開始捏合,儘量少褶皺,以免烙出來的餅厚。
7、將捏好的餅再次擀開。
8、平底鍋中塗油,烙兩面金黃即可。
9、如圖
10、烙好後對半切開,這樣就變成12個餅。夾各種自己喜歡的餡料,今天立春就夾了土豆絲和魚香茄條。很方便又美味。