芹菜炒菌菇的做法 - 芹菜炒菌菇怎麼做

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芹菜炒菌菇的做法 芹菜炒菌菇怎麼做

食材明細

主料
  • 芹菜 (100克)
  • 洋蔥 (100克)
  • 胡蘿蔔 (100克)
  • 冬筍 (50克)
  • 香菇 (50克)
  • 木耳 (50克)
輔料
  • 調和油 (適量)
  • (少許)
  • 生抽 (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

芹菜炒菌菇的做法步驟

  • 芹菜炒菌菇的做法 芹菜炒菌菇怎麼做 第2張

    1、芹菜、洋蔥、胡蘿蔔切絲,冬筍、木耳、香菇提前浸泡焯水,切絲。

  • 芹菜炒菌菇的做法 芹菜炒菌菇怎麼做 第3張

    2、熱鍋涼油,爆香洋蔥。

  • 芹菜炒菌菇的做法 芹菜炒菌菇怎麼做 第4張

    3、加入胡蘿蔔絲炒出紅油

  • 芹菜炒菌菇的做法 芹菜炒菌菇怎麼做 第5張

    4、木耳、香菇加入翻炒。

  • 芹菜炒菌菇的做法 芹菜炒菌菇怎麼做 第6張

    5、芹菜、冬筍放入翻炒均勻。

  • 芹菜炒菌菇的做法 芹菜炒菌菇怎麼做 第7張

    6、鹽、生抽、蠔油調味。

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