豬扒飯的做法 - 豬扒飯怎麼做
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“一個人在家時可以省時省力還省心的解決吃飯問題喲😄。”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 煎 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
豬扒飯的做法步驟
1、準備好食材。
2、姜切絲,蒜剁碎,青椒切絲,辣椒斜切,洋蔥切絲,番茄去皮切碎。備用。
3、豬肉十字切,抹上一點鹽。
4、熱鍋放油,放入姜蒜的邊角料炒香。
5、將豬肉放入鍋中煎至半成熟撈出。
6、製作澆飯的汁,先放入番茄辣椒姜蒜炒香。
7、炒香後放洋蔥青椒,加入醬油耗油鹽。
8、水滾之後,放入半成熟豬肉收汁後出鍋,再用清水煮小青菜加入一點鹽即可。
9、出鍋後襬盤便可以美美的飽餐一頓啦。
小竅門
炒番茄🍅時很容易飆油喲😊。