田園土豆餅的做法 營養早餐——田園土豆餅 田園土豆餅怎麼做
來源:飄香吧 2.41W
“這個夏天土豆很忙~”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煎 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
田園土豆餅的做法步驟
1、準備食材哦~
2、土豆削皮並切片放微波爐煮熟壓成泥
3、洋蔥剝成圈狀,其餘洋蔥、香腸片切丁
4、雞蛋和3種食材放入土豆泥中,放鹽攪拌
5、放麪粉,加適量水,攪拌
6、平底鍋放點油,先放洋蔥圈,再把攪拌均勻的土豆泥放入洋蔥圈中,小火煎翻面煎到兩面金黃。開動~
小竅門
1加水的量自己掌握,太稀不容易成型
2先煎一面,再煎另一面,有助於定型。