主食 韭菜海鮮餛飩的做法 - 韭菜海鮮餛飩怎麼做 來源:飄香吧 2.98W 食材明細主料豬肉 (300克)海鮮 (適量)韭菜 (200克左右)雞蛋絲 (一個蛋)麪粉 (500克)輔料香菜 (少許)生抽 (適量)蝦皮 (50克左右)色拉油 (少許)鹹鮮 (口味)蒸 (工藝)一小時 (耗時)普通 (難度)韭菜海鮮餛飩的做法步驟1、麪粉500克大概可以做三人份,麪糰剩了可冷凍。加入鹽2克,255克水合成麪糰,蓋上食品袋,需要醒面。2、豬肉剁碎,3、放入容器,放入一半加色拉油,鹽,調味粉,薑末水大概60-80克左右筷子一個方向攪拌勻。4、魷魚切丁,距自己可放其他海鮮蝦仁等。韭菜切碎。5、色拉油,鹽,味精,蠔油放入攪拌勻。6、開始包,擀成餃子皮樣的園皮,對捏,向裏轉,靠近捏上。7、這種包法是我在實踐中自己摸索,可以避免吃到,大面皮。8、包好了9、水燒開下入餛飩,開鍋後大火4-5分鐘左右,餛飩鼓起,同時放入鹽,香油,生抽,調味,喜歡老醋可直接放入碗裏,蝦皮分別放入碗裏。香才蔥花據自己口味10、雞蛋烙薄冰,切絲,裝碗。 韭菜海鮮餛飩的家常做法 韭菜海鮮餛飩怎麼做好吃 韭菜 韭菜海鮮餛飩 韭菜海鮮餛飩的最正宗做法 韭菜海鮮餛飩的做法 海鮮 韭菜海鮮餛飩怎麼做 韭菜海鮮餛飩的做法步驟 餛飩