早餐香腸餅的做法 - 早餐香腸餅怎麼做

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早餐香腸餅的做法 早餐香腸餅怎麼做

食材明細

主料
  • 麪粉 (200g)
輔料
  • (2g)
  • (120g)
油酥
  • 麪粉 (10g)
  • 熟食用油 (10g)
  • 鹹香 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

早餐香腸餅的做法步驟

  • 早餐香腸餅的做法 早餐香腸餅怎麼做 第2張

    1、200克麪粉加2克鹽,加120克水。

  • 早餐香腸餅的做法 早餐香腸餅怎麼做 第3張

    2、和成麪糰醒二十分鐘。

  • 早餐香腸餅的做法 早餐香腸餅怎麼做 第4張

    3、10克油和10克麪粉放入碗中調勻。

  • 早餐香腸餅的做法 早餐香腸餅怎麼做 第5張

    4、火腿切條。

  • 早餐香腸餅的做法 早餐香腸餅怎麼做 第6張

    5、醒好的麪糰擀薄。

  • 早餐香腸餅的做法 早餐香腸餅怎麼做 第7張

    6、刷上油酥捲起來。

  • 早餐香腸餅的做法 早餐香腸餅怎麼做 第8張

    7、切成小段。

  • 8、兩頭封口捏緊。
  • 早餐香腸餅的做法 早餐香腸餅怎麼做 第9張

    9、擀成長舌狀捲起來。

  • 早餐香腸餅的做法 早餐香腸餅怎麼做 第10張

    10、捲成卷醒十分鐘。

  • 早餐香腸餅的做法 早餐香腸餅怎麼做 第11張

    11、擀薄放上火腿折起來。

  • 早餐香腸餅的做法 早餐香腸餅怎麼做 第12張

    12、鍋中刷油下入餅坯。

  • 早餐香腸餅的做法 早餐香腸餅怎麼做 第13張

    13、煎制兩面金黃即可。

  • 早餐香腸餅的做法 早餐香腸餅怎麼做 第14張

    14、成品圖。

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