家常菜青椒炒豬皮怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.17W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
豬皮 :300青椒 :10個
紅椒 :1個
輔料
鹽 :適量老抽 :少許
油 :適量
蒜 :2瓣
薑末 :適量
雞精 :適量
具體步驟
1.準備好食材
2.將豬皮和青紅椒切好備用
3.熱鍋裏放入油燒一會兒放入薑末
4.放入豬皮和紅椒
5.炒一下
6.等豬皮出油放入少許老抽
7.炒勻
8.放入青椒
9.炒勻,等青椒熟了
10.放入雞精
11.和鹽
12.炒勻,關火
13.出鍋
豬皮提前在水裏煮一下,去毛