家常菜青椒炒豬皮怎麼做美味好吃

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家常菜青椒炒豬皮怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

豬皮 :300
青椒10個
紅椒 :1個

輔料

鹽 :適量
老抽 :少許
油 :適量
蒜 :2瓣
薑末 :適量
雞精適量

具體步驟

家常菜青椒炒豬皮怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備好食材

家常菜青椒炒豬皮怎麼做好吃又簡單 第3張

2.將豬皮和青紅椒切好備用

家常菜青椒炒豬皮怎麼做好吃又簡單 第4張

3.熱鍋裏放入油燒一會兒放入薑末

家常菜青椒炒豬皮怎麼做好吃又簡單 第5張

4.放入豬皮和紅椒

家常菜青椒炒豬皮怎麼做好吃又簡單 第6張

5.炒一下

家常菜青椒炒豬皮怎麼做好吃又簡單 第7張

6.等豬皮出油放入少許老抽

家常菜青椒炒豬皮怎麼做好吃又簡單 第8張

7.炒勻

家常菜青椒炒豬皮怎麼做好吃又簡單 第9張

8.放入青椒

家常菜青椒炒豬皮怎麼做好吃又簡單 第10張

9.炒勻,等青椒熟了

家常菜青椒炒豬皮怎麼做好吃又簡單 第11張

10.放入雞精

家常菜青椒炒豬皮怎麼做好吃又簡單 第12張

11.和鹽

家常菜青椒炒豬皮怎麼做好吃又簡單 第13張

12.炒勻,關火

家常菜青椒炒豬皮怎麼做好吃又簡單 第14張

13.出鍋

烹飪技巧

豬皮提前在水裏煮一下,去毛

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