奶香南瓜雜糧窩窩頭的做法 - 奶香南瓜雜糧窩窩頭怎麼做

“想念小時候媽媽做的窩窩頭，饞了好久，因爲離家遠，吃不着，這就是遠嫁的代價，想吃媽媽做的飯也只能想想！”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

奶香南瓜雜糧窩窩頭的做法步驟

• 1、把所有面類混合

• 2、南瓜蒸熟，用勺子壓成泥

• 3、牛奶

• 4、把南瓜泥和牛奶加入麪粉中，和成光滑的麪糰

• 5、做成如圖所示的窩窩頭，怕粘手的手上可以蘸點水

• 6、做好後上鍋大火蒸20分鐘

小竅門

嫌黑的可以把黑米麪的分量減少，粉的比例隨自己喜好，鹼面放點就行，不要放太多