豆渣韭菜玉米餅的做法 - 豆渣韭菜玉米餅怎麼做

來源:飄香吧 4.35K
豆渣韭菜玉米餅的做法 豆渣韭菜玉米餅怎麼做

喝豆漿剩下的豆渣,加入玉米麪和韭菜煎成的餅,沒想到竟然非常好吃,以後豆渣又有一個新吃法了。

食材明細

主料
  • 玉米麪 (80克)
輔料
  • 豆渣 (50克)
  • 韭菜 (40克)
  • 雞蛋 (一個)
配料
  • 十三香 (3克)
  • (3克)
  • 香油 (3ml)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

豆渣韭菜玉米餅的做法步驟

  • 豆渣韭菜玉米餅的做法 豆渣韭菜玉米餅怎麼做 第2張

    1、準備好材料。

  • 豆渣韭菜玉米餅的做法 豆渣韭菜玉米餅怎麼做 第3張

    2、豆渣和玉米麪混合均勻。

  • 豆渣韭菜玉米餅的做法 豆渣韭菜玉米餅怎麼做 第4張

    3、打入雞蛋,攪拌均勻。

  • 豆渣韭菜玉米餅的做法 豆渣韭菜玉米餅怎麼做 第5張

    4、放入切碎的韭菜。

  • 豆渣韭菜玉米餅的做法 豆渣韭菜玉米餅怎麼做 第6張

    5、放入十三香,鹽和香油,攪拌均勻,能夠成團即可。

  • 豆渣韭菜玉米餅的做法 豆渣韭菜玉米餅怎麼做 第7張

    6、鍋中放少量油,放入團成的小餅。

  • 豆渣韭菜玉米餅的做法 豆渣韭菜玉米餅怎麼做 第8張

    7、一面煎金黃後,翻面,至兩面都成金黃即可。

  • 豆渣韭菜玉米餅的做法 豆渣韭菜玉米餅怎麼做 第9張

    8、稍涼即可食用。

小竅門

如果是生豆渣要煎的時間長一些。

熱門標籤