涼粉的做法 涼粉(面魚) 涼粉怎麼做
來源:飄香吧 1.75W
食材明細
- 酸辣 (口味)
- 煮 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
涼粉的做法步驟
2、手抓一把乾粉均勻地一點點的滴入鍋中,並不斷攪勻。(若要好,要72攪。😄)
3、盆中接好涼水,用食物工具製作面魚。
4、換一次涼水,使面魚變硬一些。
5、製作配菜:炒韭菜
- 6、熗醋
7、完成品😄
- 8、Ps:第2步驟放一些鹼,使其加固。
小竅門
開胃、孩子喜歡
2、手抓一把乾粉均勻地一點點的滴入鍋中,並不斷攪勻。(若要好,要72攪。😄)
3、盆中接好涼水,用食物工具製作面魚。
4、換一次涼水,使面魚變硬一些。
5、製作配菜:炒韭菜
7、完成品😄
開胃、孩子喜歡