鮮蝦雞蛋麪的做法 - 鮮蝦雞蛋麪怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

鮮蝦雞蛋麪的做法步驟

• 1、準備蝦，雞蛋，麪條，清洗乾淨的青菜。

• 2、首先燒水把麪條煮至無硬芯。

• 3、煮好的麪條撈起放入碗中。

• 4、用煮麪條的水把青菜燙熟。

• 5、燙好的青菜撈出放入麪條碗中。

• 6、起鍋入花生油，煎雞蛋。

• 7、雞蛋煎至一面熟後放入鮮蝦略煎一下。

• 8、蝦煎至變色，倒入適量開水煮沸。

• 9、湯色濃白時調入食鹽。

• 10、調入香油。

• 11、把煮好的麪湯及蝦和雞蛋倒入麪條碗中。

• 12、我愛吃辣，又放了點剁辣椒。