西蘭花燒飯的做法 - 西蘭花燒飯怎麼做

“是肉與多種蔬菜的營養搭配”

食材明細

• 原味 （口味）
• 未知 （難度）

西蘭花燒飯的做法步驟

• 1、胡蘿蔔土豆香菇切丁西蘭花去掉根上水焯一下最多焯兩分鐘(根據量決定不要焯太長時間)

• 2、肉沫準備好不用醃製(也可以少來點兒料酒)

• 3、拍幾顆蒜瓣切好姜備幾瓣八角花椒

• 4、豆瓣醬生抽蠔油醋白糖(大約1:1的比例，根據口味自己調整)調好汁備用

• 5、鍋裏熱油放花椒八角大蒜放肉沫均勻翻炒加少許鹽提問兒肉沫變白繼續翻炒幾下

• 6、肉沫翻炒變白倒入焯好的蔬菜翻炒均勻翻炒均勻斷生

• 7、翻炒幾下斷生之後繼續翻炒幾下(沒加料汁之前注意千萬別糊了鍋底不斷翻炒)後倒入調好的料汁繼續翻炒料汁倒入之後碗裏可以加些水再倒入鍋中收汁完成

• 8、做好了好吃哦。