豆角燕麥煎餅的做法 - 豆角燕麥煎餅怎麼做

“用燕麥粉裏面加入雞蛋和豆角，煎成小餅狀，吃着又清爽又營養，早餐也能輕鬆做出來呢。”

食材明細

• 其他 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

豆角燕麥煎餅的做法步驟

• 1、準備好所需要的燕麥小麥粉，雞蛋，豆角。

• 2、鍋中加入適量水，加少許鹽和油，把已經洗淨的豆角放入鍋中焯熟。

• 3、焯熟的豆角放涼後切碎。

• 4、加入適量燕麥小麥粉。

• 5、打入一個雞蛋。

• 6、加入適量鹽。

• 7、加適量水攪拌均勻成麪糊。

• 8、加入適量生抽。

• 9、加入適量油。

• 10、把麪糊徹底攪拌均勻。

• 11、鍋中熱油把豆角麪糊舀入鍋中煎。

• 12、煎至兩面金黃即可。

小竅門

豆角要先焯水後再切碎，去做餅餅的口感纔會好。