四季豆肉餡餅的做法 【常德】四季豆肉開餡餅 四季豆肉餡餅怎麼做

“馬上要迎來春節，這讓客人吃好是不是要經過他她們同意才行。聽我牛爸講家族裏的親戚就說了，今年還是要繼續給你們做包子或餡餅吃哦。感謝家人的一路陪伴，讓我越來越強大了。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 烙 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

四季豆肉餡餅的做法步驟

• 1、備好所用食材。

• 2、鍋里加油將豬肉末下鍋炒出油炒香。

• 3、將麪粉清水色拉油酵母混合在一起揉至麪糰光滑備用。

• 4、再將四季豆改刀炒香。

• 5、將麪糰醒發好，將炒好的四季豆及肉末混合在一起，加入適量醬油拌至入味。

• 6、將麪糰分大小相待的小面團。

• 7、擀好後包入餡料。

• 8、再入預熱好的電餅鐺，烙至餡餅熟透即可。

• 9、這樣子一份又香又有味的餡餅就完成了。

小竅門

將餡料炒一下即爲了讓食材熟的更好，還有整款餅的口味也會豐富好多。